PARTIE 2 : Mammite chez la vache laitière : comment la maîtriser durablement ?
La mammite, c’est LA pathologie n°1 en élevage laitier. Cette infection de la mamelle, d’origine bactérienne, touche plus de 40 % des vaches en production. Concrètement, c’est une vache sur deux qui en souffrira au moins une fois pendant sa lactation.
Et les conséquences sont loin d’être anodines : entre 230 et 250 € par vache et par an ! En cause ? Principalement les pertes de lait (70 %), les réformes précoces, le lait écarté, les traitements vétérinaires, et les pénalités sur la paie de lait.
Autant dire que la mise en place d’un protocole d’hygiène rigoureux avant, pendant et après la traite, est votre meilleure assurance santé pour le troupeau…et votre rentabilité.
Mais pas de panique, avec des bonnes pratiques ciblées en bâtiment, pendant la traite et dans l’entretien du matériel, vous pouvez prévenir efficacement ces infections.
On vous explique tout dans ce guide complet, avec des conseils concrets pour agir vite et bien 👇
Au sommaire de cet article :
PARTIE 2
6. Gestion de l’environnement : limiter les risques ?
7. Hygiène de traite : les gestes essentiels
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Avant la traite : lavettes, pré-trempage, solutions adaptées.
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Les lavettes individuelles
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Pré-trempage ou pré-moussage
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Les autres solutions
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Après la traite : produits barrière, filmogènes, pulvérisables.
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Trois types de produits que vous pouvez utiliser selon le contexte d’élevage et la saison
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6. Gestion de l’environnement : limiter les risques ?
Bonne nouvelle : pour limiter l’apparition des mammites, vous pouvez agir sur de nombreux leviers !
Un couchage propre et confortable : paillage, curage, asséchants.
L’environnement de couchage joue un rôle clé dans l’apparition des mammites. Le bâtiment, l’aire paillée, les logettes…sont autant de lieux où des bactéries pathogènes peuvent se développer et contaminer les mamelles. Quand une vache est debout, ce sont les projections qui sont en cause. Mais dès qu’elle se couche, ses trayons sont en contact direct avec le sol ou la litière : si ceux-ci sont humides ou sales, c’est la porte ouverte à la contamination !
Bonnes pratiques :
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Pailler régulièrement (2–2,5 kg/m² juste après curage, puis 1–1,2 kg/m² par jour), idéalement en deux passages quotidiens.
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Curage à prévoir avant que la température de la litière n’atteigne 35 °C (dès qu’un point dépasse 30 °C → curage dans les 48 h).
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Surveiller la qualité de la paille ou de la sciure pour éviter les échauffements.
L’utilisation d’un asséchant de litière est un levier simple et particulièrement efficace pour maintenir un couchage sain.
Maîtriser l’humidité : ventilation, gestion des abreuvoirs.
L’humidité est l’alliée des bactéries : elle favorise leur développement et réduit le confort des animaux. Quelques points de vigilance :
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Éviter tout écoulement d’eau dans le bâtiment (gouttières, ruissellements, fuites).
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Les abreuvoirs doivent être placés uniquement sur l’aire bétonnée d’exercice, jamais au niveau de l’aire paillée.
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Assurer une bonne ventilation pour limiter condensation et zones humides.
💡CONSEIL D'EXPERT
"Une hygiène rigoureuse lors de la traite est essentielle. Désinfecter le matériel et réalisez un trempage des trayons après la traite peut réduire les infections de 50 %. Ajoutez à cela une surveillance régulière, des contrôles cellulaires et une alimentation équilibrée, et vous aurez un protocole gagnant. La prévention, c’est du quotidien…mais c’est surtout rentable."
Bruno VETTIER, spécialiste Hygiène mamelle CTH AGRI
7. Hygiène de traite : les gestes essentiels
La traite est un moment critique. Tout manquement peut favoriser la contamination croisée ou l’infection directe.
Avant la traite : lavettes, pré-trempage, solutions adaptées.
La préparation des trayons avant la traite est une étape clé pour limiter les contaminations et préserver la santé mammaire. Elle permet d’éliminer les souillures, de réduire la charge bactérienne présente à la surface de la peau, et donc de diminuer considérablement le risque de mammites, notamment d’origine environnementale. Il est à noter que les désinfectants sont sensibles à la matière organique. Un trayon propre est aussi la garantie qu’il sera efficacement désinfecté.
➡️ Objectif : brancher des trayons propres, secs, et désinfectés. Pour cela, vous avez plusieurs solutions possibles.
Les lavettes individuelles
Les lavettes permettent un nettoyage mécanique efficace, en éliminant les saletés, les résidus de litière ou de fumier, ainsi que les bactéries. Pour être réellement efficaces, elles doivent être :
✅ Utilisées individuellement (1 lavette propre par vache),
✅ Lavées après chaque traite à chaud, avec une lessive adaptée.
Nos solutions :
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Un désinfectant spécifiquement conçu pour les lavettes, compatible avec les cycles machines à laver.
Le pré-trempage : mousse ou pulvérisation ?
Comme expliqué précédemment, une préparation efficace des trayons repose toujours sur une combinaison de nettoyage mécanique et d’une action désinfectante, car celle-ci réduit la charge bactérienne à la surface de la peau et diminue le risque de contamination du lait. Le pré-trempage est un des gestes clés de cette préparation : il consiste à appliquer un désinfectant sur les trayons avant la traite, afin d’inactiver les germes présents et de limiter leur migration vers les manchons ou dans le lait.
Deux méthodes d’application du pré-trempage sont couramment utilisées :
- Le trempage ou la mousse :
L’application d’une mousse active (ou d’une solution en bain) permet de recouvrir l’intégralité de la surface du trayon, avec une bonne répartition du désinfectant et du temps de contact requis pour agir efficacement. Cette méthode est souvent considérée comme la plus complète en termes d’hygiène.
- La pulvérisation :
La pulvérisation du désinfectant sous la mamelle est une méthode qui gagne du terrain, notamment dans les troupeaux plus nombreux, car elle est plus rapide à réaliser. Toutefois, pour être efficace, elle nécessite un mouvement rotatif de l’applicateur sous la mamelle afin de couvrir toutes les surfaces des trayons.
Consommation de produit : une pulvérisation correctement réalisée consomme environ 8 kg de produit/VL/an, tandis qu’une application en mousse bien conduite consomme généralement moins de 1,5 kg/VL/an, mais la gestion des déchets est plus importante pour la deuxième méthode.
(source : www.web-agri.fr)
Les autres solutions
- Lingettes pré-imprégnées de désinfectant
Pratiques mais coûteuses et surtout génératrices de déchets. Surtout attention à la sensibilité des trayons fragiles.
- Brosse mécanique
La brosse est intéressante pour éliminer les saletés à sec.
- Nettoyage à sec avec de la laine de bois
C’est une alternative possible dans un contexte très sain. La laine de bois a un effet massant, stimulant l’éjection du lait.
Pendant la traite : désinfection des griffes, entretien du matériel.
Même si les trayons sont propres au branchement, les contaminations croisées peuvent survenir pendant la traite, notamment entre vaches infectées et saines. Le matériel de traite, en contact direct avec la mamelle, devient alors un vecteur de transmission silencieux.
Les griffes et manchons doivent faire l’objet d’une attention particulière. Lorsque ceux-ci sont souillés, usés ou non désinfectés entre deux vaches, les risques d’infections augmentent, en particulier pour les mammites contagieuses.
Notre solution :
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Désinfectant spécifique pour les griffes de traite, à utiliser entre chaque vache pour limiter la diffusion des germes pathogènes et sécuriser l’ensemble de la traite. Un geste simple, rapide et redoutablement efficace.
Après la traite : produits barrière, filmogènes, pulvérisables.
À la fin de la traite, le sphincter du trayon reste ouvert pendant 30 à 120 minutes. Cette période est critique : c’est une porte d’entrée directe pour les agents pathogènes, surtout si l’environnement est humide ou souillé. C’est aussi un moment où la peau, fragilisée par la traite, a besoin de soin et de protection.
Les solutions post-traite : protéger efficacement le trayon après la traite.
La traite laisse le trayon temporairement vulnérable : le canal du trayon reste ouvert durant 30 minutes à plus d’une heure après le retrait des manchons, ce qui facilite l’entrée de germes présents dans l’environnement. L’application d’un produit post-traite vise donc à :
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désinfecter la surface du trayon,
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protéger la peau fragilisée par la traite,
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limiter la pénétration de bactéries responsables de mammites,
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maintenir une bonne qualité de peau du trayon sur la durée.
Selon les conditions d’élevage, différentes solutions peuvent être privilégiées.
LES PRODUITS BARRIÈRES
Les produits dits barrières forment un film protecteur visible autour du trayon après application. Ils sont particulièrement utiles :
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en période humide,
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lorsque la pression bactérienne environnementale est élevée,
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dans les élevages où les trayons sont exposés rapidement à la litière après la traite.
Ce film agit comme une protection physique temporaire empêchant les bactéries de pénétrer dans le canal du trayon jusqu’à sa fermeture naturelle.
LES PRODUITS FILMOGÈNES
Les solutions filmogènes possèdent un fort pouvoir couvrant et assurent une protection prolongée tout en intégrant des agents désinfectants et souvent des composants hydratants ou réparateurs. Elles sont particulièrement intéressantes lorsque :
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les trayons présentent des irritations,
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la peau est sèche ou fragilisée,
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les conditions climatiques sont agressives (froid, vent, humidité).
Maintenir une peau souple et saine limite en effet l’apparition de gerçures, fissures et lésions qui favorisent l’installation des bactéries.
LES SOLUTIONS PULVÉRISABLES
Les solutions pulvérisables sont largement utilisées :
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en robots de traite,
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dans les grands troupeaux,
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lorsque la rapidité d’application est un critère important.
Cependant, leur efficacité dépend fortement de la qualité de pulvérisation. Une mauvaise orientation des buses peut laisser une partie du trayon non protégée. Un contrôle régulier de la couverture des trayons et de la calibration du système est donc indispensable pour assurer une désinfection homogène.
Notre large gamme post-traite permet de s’adapter à toutes les pratiques. À chaque situation, sa solution technique : film protecteur, agent nourrissant ou formule désinfectante à spectre large, pour sécuriser la fin de traite tout en respectant l'intégrité du trayon.
🔎 Un bon produit, c’est bien. Une application correcte, c’est encore mieux ! Veillez à immerger totalement le trayon jusqu’à la base du sphincter, sans dilution du produit. En cas de traite robotisée, assurez-vous de la bonne calibration des buses.
⚠️ Ne sacrifiez pas l’hygiène pour gagner du temps. 1 minute par vache ? C’est peu…comparé aux pertes liées aux mammites.
8. Votre protocole, votre meilleure défense
Une ration équilibrée : apports énergétiques, transitions alimentaires.
Une ration équilibrée contribue à renforcer l’immunité, prévient les déséquilibres métaboliques (cétose, acidose, etc.), et évite les œdèmes mammaires.
Pensez à surveiller :
- Les apports énergétiques au tarissement,
- Les transitions alimentaires,
- Les apports de glucogènes post-vêlage,
- Les apports azotés sécurisés.
Nos solutions nutritionnelles :
SÉCURISATION DES RATIONS
Notre gamme RUMIZOOL permet de sécuriser et valoriser la ration, stabiliser le rumen, capter les mycotoxines et limiter leurs impacts, soutenir la solidité des aplombs...
Une gamme complète pour maintenir performance, ingestion et confort des animaux au quotidien.
GLUCOFORMATEURS
(SOUTIEN POST-VÊLAGE)
Notre gamme de glucoformateurs permet de soutenir le métabolisme et optimiser la valorisation de la ration. Grâce à un soutien hépatique intégré, l'apport énergétique est régulier. Consultez nos références PROPUL’S RF, PROPUL’S LIQUIDE II, NRJ VEGE et TRIO NRJ 2.0 !
COMPLÉMENTS MINÉRAUX
RENFORÇANT L'IMMUNITÉ
Notre gamme RUBIS contribue à l'amélioration des performances du troupeau : production, reproduction, immunité. Par son apport renforcé de levures vivantes et d'oligo-éléments, elle permet une meilleure valorisation de la ration et régulation du transit digestif.
Un matériel de traite bien entretenu : remplacement des manchons, vérification des pulsateurs.
Un circuit de traite mal entretenu ou mal réglé peut être à l’origine de nombreuses infections.
Quelques bonnes pratiques à adopter :
- Remplacer les manchons tous les 6 mois ou 2 000 traites,
- Vérifier les pulsateurs et le niveau de vide,
- Lancer des cycles de nettoyage complets après chaque traite,
- Désinfecter les griffes régulièrement.
Les mammites ne sont pas une fatalité. En appliquant des protocoles d’hygiène rigoureux avant, pendant et après la traite, vous protégez la santé de vos vaches…et la rentabilité de votre élevage.
Chez CTH, on vous accompagne avec des solutions professionnelles, testées sur le terrain, adaptées à chaque moment de la traite.
👉 Ne laissez plus les mammites impacter votre production. Faites de l’hygiène votre réflexe.
✅ En résumé, adoptez les bons gestes :
Nettoyez régulièrement les logettes et aires paillées (aire de couchage et d'exercice).
Surveillez l'ambiance des bâtiments (ventilation, humidité...).
Assurez une bonne hygiène de traite : lavage et essuyage des trayons avant la traite, désinfection à la fin.
Réglez et entretenez vos installations de traite.
Veillez à une alimentation équilibrée répondant aux besoins de production.
Respectez une période de tarissement adaptée (durée adaptée, propreté du logement, obturateur, antibiotique sélectif en fonction de l'état sanitaire de la mamelle avant tarissement, etc...) pour soigner les mammites et limiter les infections durant la période sèche.
Sélectionnez génétiquement vos animaux sur la santé mammaire.