LES MYCOTOXINES :
UN DANGER INVISIBLE MAIS REEL !
Les mycotoxines sont des toxines produites par des champignons, notamment lors de la croissance végétative des plants de maïs et céréales. Elles ont potentiellement un impact sur les performances des animaux. Afin de mieux analyser les risques rencontrés en élevage, un Observatoire des Mycotoxines a été mis en place :
La santé de votre cheptel est primordiale et la qualité de l'alimentation est un facteur crucial. Selon les analyses de l'Observatoire des Mycotoxines, la récolte de maïs 2023 montre une augmentation inquiétante des mycotoxines, notamment la Zéaralénone (ZEA), la Déoxynivalénol (DON) et le Nivalénol (NIV).
ANALYSES DE L'OBSERVATOIRE
DON et Nivalénol (NIV) : Les analyses révèlent une hausse significative des niveaux de DON et NIV sur l’ensemble du territoire. La valeur médiane du DON atteint 818 ppb à 88% MS, contre moins de 300 ppb l’année dernière. Seulement 29 % des élevages sont sous les seuils à risque, comparé à 68 % en 2022. Plus de 25% des échantillons présentent un risque majeur, contre moins de 10% l'année précédente.
Zéaralénone (ZEA) : Bien que la ZEA présente une valeur médiane de 56 ppb, inférieure au repère zootechnique bas, la répartition est très hétérogène avec une forte concentration dans le quart Nord-Ouest.
IMPACT SUR L'ÉLEVAGE
Les mycotoxines, telles que la Zéaralénone (ZEA), le Déoxynivalénol (DON) et le Nivalénol (NIV), sont une menace sérieuse pour les animaux :
- Bovins : Les mycotoxines peuvent réduire la production laitière de 5-10%, augmenter les cas de mammite et de troubles reproductifs.
- Ovins : Réduction de la croissance, affaiblissement du système immunitaire et diminution de la production de laine.
- Caprins : Troubles digestifs, baisse de la production laitière et problèmes de reproduction.
Prévisions de l'Observatoire des Mycotoxines
Les conditions climatiques de 2024, marquées par des semis tardifs et un printemps froid et sec suivi de précipitations abondantes, ont favorisé le développement des champignons type Fusarium, producteurs de mycotoxines.
► Ne laissez pas cette menace invisible compromettre vos efforts !
En utilisant un conservateur d'ensilage de qualité, vous pouvez :
• Prévenir la contamination par les mycotoxines,
• Assurer une alimentation saine pour vos animaux,
• Optimiser la rentabilité de votre exploitation.
LA SOLUTION : UTILISER UN CONSERVATEUR D'ENSILAGE
Pour protéger vos silos et garantir la qualité de vos ensilages, l'utilisation d'un conservateur d'ensilage est indispensable. Voici quelques avantages :
- ✅ Inhibition de la croissance des moisissures : empêche la prolifération des champignons producteurs de mycotoxines.
- ✅ Amélioration de la qualité de l'ensilage : préserve la valeur nutritive de l'aliment.
- ✅ Augmentation de la durée de conservation : diminuent les pertes post-récoltes et après l’ouverture du silo.
SÉCURISEZ VOS SILOS DÈS MAINTENANT !
► Optez pour un conservateur d'ensilage de qualité et préservez la santé de vos animaux ainsi que la rentabilité de votre exploitation. Prenez les devants et restez vigilant face aux mycotoxines !